Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Mười món ăn kỳ lạ của người Nhật Bản

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi tuminhvo379, 4 Tháng tám 2016.

  1. tuminhvo379 Member

    Ở Nhật, bên cạnh các món hấp dẫn như sushi, cơm hộp bento, tempura…thì cũng có mon ngon cuoi tuan phần đông món ăn được người ta coi là kỳ lạ nhưng lại rất rộng rãi và hơi được ưa thích. Sau đây là danh sách mười món ăn độc đáo, cha com ngon kỳ lạ của người dân quốc gia mặt trời mọc.
    [IMG]

    một. Shirako
    Đây là món ăn được chế biến từ cơ quan sinh dục của loài cá. Shirako là món ăn rất phổ quát tại đầy đủ những quán rượu và những quán sushi ở Nhật.

    hai. Inago no Tsukudani (món ăn từ châu chấu)

    Inago no Tsukudani là 1 trong các món ăn truyền thống trong khoảng sâu bọ của người Nhật Bản. Món ăn này rất đa dạng có cư dân ở các vùng nông thôn của tỉnh Yamagata, thức giấc Nagano và huyện Gunma (thuộc đảo Honshu).

    “Inago” trong tiếng Nhật mang nghĩa là châu chấu. Chỉ cần hầm châu chấu mang tsukudani (một mẫu gia vị Nhật Bản thường được khiến bằng cỏ biển đã được nấu nhừ trong nước tương, sake nấu và mirin) là đã mang được món Inago no Tsukudani ngon lành.

    3. Basashi (Thịt ngựa sống)

    Vì giết thịt ngựa sống mang màu đỏ nên người Nhật vẫn gọi món ăn này là “sakura” hoặc “sakuraniku”. “Sakura” sở hữu tức thị hoa anh đào, còn “niku” với nghĩa đơn giản là “thịt”.
    khi giết ngựa được thái thành những lát mỏng người Nhật gọi chậm tiến độ là “basashi”. phổ quát thị xã quận thuộc các tỉnh Kumamoto, Nagano hay Oita lừng danh với basashi và đây cũng là một đặc sản của vùng Tohoku nước Nhật.Ngoài ra còn mang basashi kem - 1 món tráng mồm thân thuộc và hấp dẫn được làm từ thịt ngựa.

    4. Natto (Đậu nành lên men)

    Natto là món rất nặng mùi, hương vị nặng và được làm từ đậu nành lên men. Natto được người Nhật Bản dùng phổ quát trong các bữa sáng.

    5. Fugu (cá độc)

    Fugu trong tiếng Nhật được gọi cho 1 món ăn làm từ cá độc, tiêu biểu là loài cá nóc. các ký tự chữ Hán được dùng để viết “fugu” được dịch có nghĩa đen là “dòng sông bẩn”.

    giết thịt cá nóc ăn được. không những thế da, gan và buồng trứng của loài cá này lại đựng một lượng gây chết người của chất độc tetrododoxin. ví như ăn phải 1 trong những thành phần này, chất độc sẽ làm cho tê liệt những cơ bắp khi mà nạn nhân vẫn rất tỉnh ngủ. cuối cùng, người nhiễm độc cá nóc sẽ chết vì ngạt thở.

    những nhà hàng ở Nhật chỉ có thể chế biến và dùng cho Fugu khi đảm bảo được chất lượng đầu bếp. Đầu bếp chế biến fugu phải đảm bảo các điều kiện căn bản. Họ phải qua một quá trình học tập, kinh nghiệm thực tập chí ít trong khoảng 2 tới 3 năm, và cũng phải trải qua những kỳ thi quốc gia ở Nhật Bản.

    6. Hachinoko (ấu trùng ong)

    1 trong các món ăn ưa chuộng của vị thiên hoàng Hirohito là ong bắp cày nấu sở hữu gạo, tuyến đường và nước tương. Đây là món ăn giàu protein khá thân thuộc ở Nhật.

    7. Zazamushi (Côn trùng thủy sinh)

    Zazamushi tương đối rộng rãi ở Nhật Bản cả trong việc đóng hộp và chế biến món ăn tại những nhà hàng. Zazamushi ko phải được gọi cho một loại sâu bọ độc nhất vô nhị, mà được gọi chung cho các côn trùng thủy sinh sống ở các bờ sỏi cát ven sông.

    8. giết mổ cá voi

    bằng cớ công nghệ từ Chương trình nghiên cứu cá voi của Nhật cho thấy rằng, cá voi được tiêu thụ trên toàn nước Nhật Bản, phổ biến nhất là một mẫu bánh mì kẹp (whaleburger) có nhân là giết thịt cá voi.

    9. Shiokara (Hải sản lên men)

    Shiokara là món hải sản lên men của người nhật. Shiokara sở hữu thể được chế biến trong khoảng phổ thông dòng cá phối hợp mang muối.

    10. Shirouo no Odorigui

    Shirouo là những chú cá rất nhỏ, trong suốt và được ăn sống. Điều thú vị của món ăn này là cảm nhận những chú cá khiêu vũ múa trong mồm khi ăn.
Tags: món ngon

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - tai avatar - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin