Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi NguyenTran, 11 Tháng năm 2018.

  1. NguyenTran New Member

    Máy xay sinh tố công nghiệp Omniblend TM767 là dòng máy xay sinh tố có công suất lớn có thể xay đậu nành để làm sữa đậu nành tại nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.
    Nguyên liệu:
    - 200gr đậu nành
    - 1 lít nước sạch để ngâm đậu nành.
    - 30gr đậu phộng rang xơ, xát sạch vỏ.
    - 2 - 3 lá dứa
    Dụng cụ:
    - máy xay sinh tố công nghiệp Omniblend TM767
    - rá và khăn vải xô
    Cách làm:
    - Bước 1: Ngâm và xử lý bọt từ đậu nành: vỏ đậu nành có chứa dầu và lẫn tạp chất, chúng tạo ra bọt làm sữa đậu nành không ngon và nhanh hư. Vì vậy, khi ngâm đậu nành, nên cẩn thận loại bỏ hạt hư mốc và bọt. Khi ngâm đậu nành nên ngâm nhiều nước, chú ý vớt bọt.
    - Bước 2: Xay đậu nành và nấu thành sữa đậu nành: khi đậu nành mềm cho vào máy xay sinh tố công nghiệp Omniblend TMT767 cùng với mè và đậu phộng vào, tăng chất dinh dưỡng và vị thơm ngon cho sữa đậu nành. Trong quá trình xay đậu nành, vừa xay vừa châm nước từ từ để đậu nành xay được mịn. Sau khi xay dùng khăn vải xô lọc nước bỏ bả đậu nành, dùng nước đậu nành vừa lọc được nấu với lá dứa khoảng 10 phút.
    Giờ đây chúng ta đã có 1 ly sữa đậu nành béo ngậy thơm ngon, chúc các bạn thành công.

Chia sẻ trang này

Partner:

Chăm sóc da - tạp chí công nghệ - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam