Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Hướng dẫn cách làm thịt kho trứng cút kiểu mới lạ

Thảo luận trong 'Nấu ăn ngon' bắt đầu bởi baba, 9 Tháng năm 2016.

  1. baba Member

    Bạn đã biết cách làm thịt kho trứng cút kiểu Nhật chưa? Cực kỳ ngon và vô cùng đơn giản. Nào, chúng ta cùng vào bếp.

    [IMG]

    1. Nguyên liệu:
    – 600 gr thịt ba rọi hoặc nạc vai
    – 2 củ cải trắng,
    – 2 cái hoa hồi,
    – 1 củ hành boaro,
    – 10 trứng cút
    – đường, muối
    2. Cách làm:
    – Thịt rửa sạch, cắt miếng hơi to một chút. Củ cải gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.
    – Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián.
    – Khi đường bắt đầu nâu caramel bạn cho vào một chút nước rồi cho thịt vào chảo.
    – Đảo đều để từng miếng thịt ngấm màu đường caramel, nêm một chút muối, cho hoa hồi rồi đun sôi.
    – Thịt sẽ tự ra nước, lúc này bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm.
    – Đổ toàn bộ chảo thịt sang một cái nồi khác. Cho củ cải (đã gọt vỏ xắt miếng) và hành boaro thái nhỏ vào nồi, nêm thêm gia vị nếu cần, đun sôi âm ỉ trong 30 phút cho thịt chín nhừ.
    – Trứng luộc chín vừa, lột vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho ngấm.
    – Tắt bếp, gắp bỏ sả và hồi. Nếu không thích bạn có thể vớt bỏ lớp mỡ phía trên.
    – Cho ra dĩa và ăn cùng cơm nóng.
    Với hướng dẫn chi tiết này, bạn đã có món ăn ngon và dễ làm cho bữa cơm chiều nay rồi. Chúc bạn ngon miệng.

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - tai avatar - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - Thời sự vn - khóa hoc photoshop - phòng khám phụ khoa ở tphcm với công nghệ mới nhất - phòng khám đa khoa chuyên phá thai an toàn ở tphcm - kham phu khoa nhanh chóng, chất lượng - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay