Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Bắp Cải Thịt Viên Hấp Dẫn

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 31 Tháng mười 2015.

  1. rssrk1110 Member

    Canh bắp cải thịt viên là món canh nóng bổ dưỡng ngon tuyệt, với bắp cải giòn giòn, ngọt thanh, thịt và tôm với mùi vị đậm đà sẽ rất tuyệt cho bữa com gia đình bạn đấy. Thời tiết lạnh khô kéo dài dễ khiến cơ thể bị nóng trong, những món canh như thế này vừa giúp giải nhiệt mà lại không lạnh bụng. Món canh cải thịt viên hấp dẫn với vị thanh ngọt của rau cải, vị thơm ngọt lại đượm chút cay ấm đặc trưng của gừng trong từng viên thịt khiến món canh rất dễ ăn mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngày hè chị em tích cực nấu món này cho cả gia đình cùng ăn nhé, vừa ngon miệng vừa là dược thiện mang lại sức khỏe cho con người. Bắp cải thịt viên là một món ăn hấp dẫn, dễ làm. Vào ngày đông lạnh giá, hương vị ấm áp của canh bắp cải sẽ khiến cả gia đình bạn mê tít. Chỉ đơn giản là bắp cải kết hợp với thịt viên nhưng lại mang đến cho bữa cơm của gia đình bạn một làn gió mới sau những ngày chìm ngập trong đồ chiên rán béo ngậy. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, chẳng mấy cốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo, càng ăn càng ghiền và là một món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả. Những người cơ thể hay bị nóng, thường bị khô cổ, cảm giác hay khát nước, dùng món canh này rất hay. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có mọt món canh vô cùng đậm đà cho bữa cơm rồi. Đây chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo để bạn liệt kê vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều. Hãy cùng webnauan chế bieensm ón canh bắp cải thịt viên thơm ngon đúng điệu này nhé !

    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 350g tôm
    - 450g thịt gà
    - 5 lát gừng tươi
    - 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi
    - 1 quả trứng
    - 15g bột ngô
    - 5g đường
    - 5g dầu mè
    - Nửa bắp cải cắt nhỏ
    - Muối, tiêu trắng, gừng

    Các bước thực hiện:
    Bước 1:
    Để nấu canh, các bạn xắt nhỏ gừng, hành lá và rau mùi để sẵn. Tôm thì bạn băm nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu.
    Bước 2:
    Dùng một cái bát lớn, cho gà băm vào cùng với hỗn hợp hành, gừng, rau mùi, trứng và bột ngô rồi trộn đều. 132 - 134 Hoàng Quốc Việt

    Bước 3:
    Thêm khoảng 10-15ml nước vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần.
    Bước 4:
    Sau đó, bạn cho thêm một ít muối, tiêu xay, dầu mè vào trộn đều. Vincom 72 Lê Thánh Tôn
    Bước 5:
    Múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên.
    Bước 6:
    Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.
    Bước 7:
    Cho phần nước trần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa.
    Bước 8:
    Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nêm nếm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt bếp.
    Món canh bắp cải thịt viên này đưa cơm lắm đó! 91/6 Hòa Hưng



    [IMG]

    Những ngày chuyển mùa thời tiết đỏng đảnh, khó chịu; không gì tuyệt bằng húp chén canh bắp cải thịt viên nóng hổi. Hơn nữa nấm còn giúp trẻ lâu, như một phương thuốc giữ gìn tuổi thanh xuân của không ít các chị em. Còn gì chần chờ mà không bắt tay ngay vào việc thực hiện món ăn này.
Tags: Món ăn

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - khóa hoc photoshop - phòng khám đa khoa chất lượng cao TPHCM - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay