Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Độc đáo với món "Trứng bé trai trinh" ở Trung Hoa

Thảo luận trong 'Du Lịch' bắt đầu bởi songlinh68, 8 Tháng chín 2016.

  1. songlinh68 Member

    Độc đáo với món "Trứng bé trai trinh" ở Trung Hoa

    Hôm nay, các bạn hãy cùng visa Trung Quốc khám phá một món ăn độc đáo đến từ xứ sở Trung Hoa, món ăn có tên " Trứng bé trai trinh".


    [IMG]

    Hình ảnh minh hoa vệ ẩm thực Trung Hoa

    Các bạn đã từng nghe đến món ăn có cái tên lạ lùng này chưa? Chắc hẳn rằng chúng ta sẽ rất e ngại và một chút cảm giác rùng rợn khi nghe thấy tên gọi của món ăn này.

    Thực chất món ăn này còn có tên gọi khác là " Trứng luộc nước tiểu" hay " trứng luộc đồng nam". Đây là một món ăn được cho là có nguồn gốc từ thành phố Dongyang, Tỉnh Chiếc Giang, phía đông của Trung Quốc.

    Hẳn rằng trong chúng ta không còn ai quá xa lạ với trứng. và trong cuộc sống hàng hàng của chúng ta, trứng là một loại thực phẩm thông dụng và có thể chế biến dễ dàng như trứng chiên, trứng luộc,... Thế nhưng ở Trung Quốc, món trứng lạ lại được luộc chung với nước tiểu và đặt thành nhiều cái tên, hiểu nôm na đó là trứng luộc nước tiểu.

    Về cơ bản nếu mà chúng ta nghe tên gọi khác của loại món ăn này thì chúng ta sẽ bót được cái cảm giác ghê sợ hơn so với cái tên "trứng bé trai trinh" phải không ạ. Nhưng xét cho cùng, dù là tên gọi nào đi chăng nữa thì đây cũng là một món ăn khiến nhiều du khách e ngại về tính an toàn thực phẩm của nó.

    Những gia đình có truyền thống bán trứng luộc nước tiểu cho biết, họ lấy nước tiểu của các bé trai ở các trường tiểu học và dùng nước tiểu làm thành phần để chế biến món ăn nổi tiếng của vùng đất Đông Dương. Một điều lạ là chỉ có nước tiểu bé trai được sử dụng và độ tuổi của các bé trai từ 10 tuổi trở xuống là tốt nhất.

    Cách chế biến món trứng luộc kỳ lạ này như thế nào?

    Đầu tiên, trứng sẽ được ngâm và luộc với nước tiểu của các bé trai ở các trường tiểu học. Sau khi trứng chín thì bóp giập và tiếp tục đun lửa nhỏ một ngày một đêm và được bày bán ở nhiều nơi trong thành phố Dongyang. Món ăn lạ này có vị mặn và đôi khi có chút vị chua rất đặc biệt.

    Được biết, người Trung Quốc đã sử dụng trứng luộc nước tiểu từ rất lâu như một vị thuốc chữa bệnh. Họ cho rằng, món trứng luộc nước tiểu giúp phòng bệnh đột quỵ, giải nhiệt, giúp máu lưu thông, chữa đau khớp và phục hồi năng lượng cho cơ thể. Ngoài công dụng chữa bệnh như 1 vị thuốc, đây còn là món ăn được công nhận là một phần di sản văn hóa phi vật thể của Dongyang, Chiết Giang, Trung Quốc.

    Mặc dù chính quyền lo sợ về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng món trứng. Tuy nhiên, nó vẫn là một món ăn khoái khẩu của người lớn, trẻ em cũng như du khách khi đã đến vùng đất này.

    Hỏi thật các bạn một câu chân thành rằng, nêu trong tủ lạnh nhà bạn hiện còn mấy quả trứng, thì sau khi đọc bài viết này liệu bạn có muốn lấy ngay một quả trứng ra để thử làm món này và ăn chúng không?

    Cũng không biết thực hư về công dụng của món ăn kỳ lạ này như thế nào những đây cũng là một món ăn đặc biệt của người dân Trung Hoa. Các bạn yêu thích và khám phá ẩm thực trên thế giới thì có thể xin visa hong kong , visa Hàn Quốc, Nhật Bản...để du hành khám phá nhé.

    Xem thêm: >> visa trung quốc 3 tháng 1 lần

    Chúc các bạn luôn vui vẻ.

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - khóa hoc photoshop - phòng khám đa khoa chất lượng cao TPHCM - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay