Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Cách Nấu Sườn Non Kho Khế Ngon Đúng Điệu

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi thuydung246, 27 Tháng năm 2016.

  1. thuydung246 New Member

    Hẳn người dùng đã quá quen thuộc mang món sườn xào chua ngọt, với vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Hôm nay,phunuvietplus.net mách bạn bí quyết làm cho mới thực đơn tối của cả nhà cũng sở hữu món sườn chua chua, cay cay, đó là món sườn non kho khế. người dùng hãy cộng tham khảo cách nấu sườn kho khế nóng hổi cực đưa cơm của Sổ Tay Nấu Ẳn cho ngày mưa lạnh nhé.
    Nguyên liệu:
    • Sườn non - 600gr
    • Khế chua - 3 quả
    • Nước dừa - một bát
    • Ớt hiểm - 2 quả (gia giảm tùy theo độ cay mong muốn)
    • Ớt sừng - 1 quả
    • Sả - 1 cây
    • Tỏi - 4 tép
    • Hành tím - một củ
    • Hành lá - Vừa đủ
    • Gia vị - Vừa đủ (đường, nước mắm, nước tương, muối, dầu điều)
    • Dầu ăn - Vừa đủ
    Hướng dẫn:
    Sơ chế nguyên liệu

    • Khế rửa sạch, cắt khoanh dầy khoảng 3 li, ớt sừng cắt lát, ớt hiểm và hành tím, tỏi, sả băm nhỏ. Hành lá cắt khúc.
    • Sươn chặt khúc vừa ăn, trần mang nước sôi cho hết bọt bẩn rồi rửa sạch.
    • Ướp sườn với tiêu, 1/3 chỗ hành, tỏi và sản băm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa xì dầu, dầu điều (nếu có), để khoảng 15 phút cho ngấm
    các bạn có thể xem thêm cách nấu thịt heo ngon đậm đà mê ly.

    Kho sườn.
    • Làm nóng chảo, cho 2 thìa dầu ăn vào, cho hành tím, tỏi, sả, ớt hiểm vào phi thơm rồi cho sườn vào xào săn, thêm nước dừa xiêm, nước hàng, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa xì dầu rồi đậy nắp, kho sở hữu lửa nhỏ khoảng 20 phút cho sườn chín mềm.
    • Cho khế chua và ớt sừng cắt lát vào, kho thêm khoảng 10 phút nữa cho sườn và khế ngấm gia vị, khế chín mềm, nước sốt sánh lại thì rắc hành lá, tiêu sọ đập dập vào rồi tắt bếp, xúc ra đĩa, sử dụng nóng sở hữu cơm.
    • [IMG]
    • Thành phẩm sườn kho khế sau khi đã lên đĩa đây nhé. yêu cầu thành phẩm là sườn mềm, thơm, thấm gia vị, khế chín mềm, vị chua của khế thấm đều vào sườn, nước sốt với màu cánh gián, bóng, đẹp phủ đều lên mặt sườn và khế nhé.
Tags: món ăn

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - khóa hoc photoshop - phòng khám đa khoa chất lượng cao TPHCM - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay