Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Cách làm kem bơ ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi zero9111, 21 Tháng hai 2013.

  1. zero9111 New Member

    cách làm kem bơ

    Kem bơ ngon lành mát ngậy
    Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.
    [IMG]
    Nguyên liệu:
    - 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu
    - 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
    - 3 thìa canh sữa đặc
    - 50ml sữa tươi.
    Cách làm:
    - Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.
    - Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.
    - Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
    - Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.
    - Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.
    - Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.
    - Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.
    [IMG] - Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

    [IMG] Chọn mua bơ sáp.

    [IMG] Đánh kem bằng máy đánh trứng.

    [IMG] Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

    [IMG] Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

    [IMG] Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.
    Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.
    Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng máy làm kem tươi

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - khóa hoc photoshop - phòng khám đa khoa chất lượng cao TPHCM - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay