Diễn đàn rao vặt 24h miễn phí

Cách chế biến món Cari Indonesia

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi tuminhvo379, 1 Tháng tám 2016.

  1. tuminhvo379 Member

    Cơm là thực phẩm khá quen thuộc trên thế giới, không mì udon ngon Thời gian chuẩn bị và chế biến 50 phútchỉ tiêng Châu Á. Dạo một vòng quanh các nước để thấy một góc văn hoá ẩm thực của Việt Nam và các nước bạn qua ‘giai điệu cơm’.

    Ảnh hướng khá lớn của nền văn hoá ẩm thực của Ấn Độ, mỳ quảng ở hà nội những món ăn của Indonesia ít nhiều đều có chút cà ri và rất đa dạng về màu sắc.

    [IMG]
    Dành cho 4 người ăn


    Nguyên liệu: 2 chén cơm, 100g bò philê, 1 cái cánh gà, 50g tôm nõn, 1 quả trứng, 50g đậu bo, ½ củ cà rốt, 1 thìa cà phê sả bằm, 3 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu ăn, ½ thìa cà phê bột nghệ, ½ thìa cà phê bột cà ri, 1 thìa cà phê sa tế, Que xiên thịt

    Cách làm

    1. Đậu bo rửa sạch, luộc chín. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Tôm và cà rốt xắt hạt lựu.

    2. Bò xắt miếng dày vừa ăn, ướp chung với sả, sa tế, ngũ vị hương, hạt nêm và đường, chừa lại ít gia vị để ướp cánh gà tương tự.

    3. Trứng gà đem ốp la. Cánh gà nướng trên lửa nhỏ cho chín đều.

    4. Xiên bò vào que, nướng vàng

    5. Bắc chảo nóng, cho cơm vào chiên chung với đậu bo, cà rốt và tôm

    6. Nén cơm chiên vào chén rồi trút ra đĩa. Đặt trứng ốp la lên trên. Xếp gà và thịt kế bên. Ăn nóng.
Tags: món ngon

Chia sẻ trang này

Partner: liên hệ

Phiên bản iwin mới nhất - cach tri mun dau den - cach tri mun trung ca - thẩm mỹ viện - danh bạ thẩm mỹ viện - triệt lông vĩnh viễn - cach tri mun boc - giam can hieu qua - cham soc da mat - tap chi cong nghe - tai avatar - hướng dẫn nấu các mon ngon moi ngay Việt Nam - - tai iwin - tai game ban ca - game avatar - game iwin - Thời sự vn - khóa hoc photoshop - phòng khám phụ khoa ở tphcm với công nghệ mới nhất - phòng khám đa khoa chuyên phá thai an toàn ở tphcm - kham phu khoa nhanh chóng, chất lượng - Công ty thi công nội thất chuyên nghiệp nhất hiện nay